豆渣是一种富含营养的食材，有些朋友一听到豆渣就盲目的认为这是制作豆腐留下的垃圾，其实不然，豆渣虽然“其貌不扬”，但是却有着一定的营养价值，女性常吃豆腐渣，有一定的好处，那么女性吃豆腐渣可以获得哪些益处呢？下面小编就来为大家详细的介绍一下！
女性平时常吃豆渣，可以获得以下这些好处：
一、补充体内所缺的钙质，要知道100g豆渣中含有100mg左右的钙，与相同重量的牛奶差不多，是不错的补钙来源。
二、女性常吃豆渣有哪些好处？减少肠癌发生率，豆渣含有丰富的膳食纤维，有利于肠道能够及时排出废物残渣，有利于肠道健康。
三、女性常吃豆渣有哪些好处？有利于减肥，豆渣中含有丰富的膳食纤维，有助于肠胃蠕动，排出体内废物残渣，帮助减肥。
四、预防糖尿病，豆腐渣中含有丰富的膳食纤维，常吃豆腐渣可使食物中的糖附着在膳食纤维上，使其吸收变慢，血糖含量相应降低。同时膳食纤维本身还具有抑制胰高血糖素分泌的作用，亦可使血糖浓度降低。
五、降低胆固醇，食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量。
豆渣虽好，但是豆腐含嘌呤较多，所以患嘌呤代谢失常的病人和血尿酸浓度增高的女性应慎食。
豆渣的营养价值
女性常吃豆渣有哪些好处？大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
豆腐渣为制豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓，豆腐渣是膳食纤维中最好的纤维素，被称为“大豆纤维”。
吃豆渣的最佳时间
豆渣是高蛋白食物，适合在早餐和午餐食用。
豆渣的选购方法
豆渣色泽一致，新鲜，有大豆的自然香味，无发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异臭者为佳。
豆渣的副作用
1、豆渣高蛋白，无副作用。
2、肥胖者尽量减少食用豆渣。
女性常吃豆渣有哪些好处？豆渣有较高的营养价值，可以帮助女性补充钙质，其中富含的膳食纤维也可以促进女性的肠胃消化，改善便秘等症状，这样女性的身体素质才会越来越高。生活中有很多常见的营养价值较高的食物，希望广大朋友都可以多多了解了解，健康饮食，促进身体健康！
