说到花椒粉，朋友们应该是非常熟悉的，花椒粉在生活中是经常会出现的，它同时也是一种非常常见的调味品，在厨房里也是不可缺少的。大家也都知道花椒有去腥的效果，而且还有解毒杀菌的作用，那么关于花椒粉的食疗作用以及一些注意事项，朋友们就一起来看看吧！
花椒粉是一种用花椒制成的香料。制作步骤为：取干制后洁净的花椒，放入炒锅中，用文火炒制，一边炒一边不停地翻搅;或用炒货机在120-130℃下炒制6-10分钟，取出自然冷却至室温，用粉碎机粉碎至80-100目，按定量装入塑料薄膜复合袋中，封口即为花椒粉成品。
花椒粉的食疗作用是很多的呢，比如说可以有缓解肠胃不适，而且还可以有驱寒的作用，对于缓解呕吐有一定的效果，同时也可以有辅助降压的作用，还可以有驱虫的作用，大家可以利用起来。
食疗作用
花椒味辛、性热，归脾、胃经;
有温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效;
主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。
营养分析
1.花椒气味芳香，可以除各种肉类的腥臊臭气，改变口感，能促进唾液分泌，增加食欲;
2.医学研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用;
3.服食花椒水能驱除寄生虫。
注意事项
1.过多食用易消耗肠道水分造成便秘;
2.花椒以籽小、壳浅紫色的为好;
3.花椒受潮后会生白膜、变味。保管时要放在干燥的地方，注意防潮;
4.炸花椒油时油温不宜过高。
上面介绍的这些小知识，大家都了解了吗？关于花椒粉的食疗作用以及一些注意事项上面已经介绍的非常的清楚了，感兴趣的朋友们是可以仔细的研究研究的。花椒粉的保健功效是很好的，还可以促进代谢。因此，在生活中，大家是可以试试这样的养生食材的。
